Dziś w Rezerwacie Archeologicznym w Kaliszu-Zawodziu odbyły się warsztaty kulinarne, które przeniosły naszych uczestników w czasy średniowiecza. Zajęcia były okazją do poznania dawnych przepisów, tradycyjnych ziół oraz metod konserwacji żywności, jakie stosowano w średniowiecznym grodzie.
Celem warsztatów było przybliżenie codziennego życia słowiańskich gospodarzy, rozwijanie umiejętności manualnych oraz wspólne przygotowanie i wypiek podpłomyków – prostych, a jakże smacznych!
Zajęcia odbyły się w klimatycznej scenerii, pełnej opowieści o dawnych zwyczajach i smakach. Uczestnicy mieli okazję poczuć atmosferę historii – dosłownie i od kuchni!
Zapraszamy do zapoznania się z fotorelacją z wydarzenia!